Il Salotto di Mondogatto
Auf Zehenspitzen eintreten. Leise sprechen, mit Höflichkeit.
Anwesend sein, ohne jemals aufdringlich zu sein, um ein Klima der Harmonie zu schaffen. Dieses Restaurant ist eine Hommage an eine tragende Säule unseres Lebens, die Mutter.
Alles begann mit einem gemeinsamen Traum: anfangs klein und behütet, hat er sich im Laufe der Zeit zu einem großen Projekt entwickelt.
Das ‚Salotto di Mondogatto‘ ist das Zeichen einer tiefen Liebe und eines gemeinsamen Weges.
Wir empfangen Sie hier mit Zartheit, Hingabe und Poesie.
Das angebot
Unsere Küche entsteht aus dem Hinhören auf die Region und dem Respekt vor ihren Spitzenleistungen. Jedes Gericht ist das Ergebnis einer sorgätzigen Recherche, die ausgewählte Rohstoffe, lokale Traditionen und exzellente Zutaten aufwertet, neu interpretiert mit Eleganz und zeitgenössischer Sensibilität. Ein Geschmackspfad, der Erinnerung und Vision verbindet.
Das Vergnügen des Golfens
Das Vergnügen des Golfens trifft auf die Aromen der Region: Das Menü des Golfers ist eine Reise, die am Abschlag beginnt und bis an den Tisch führt, mit authentischen Zutaten, die von unseren Bergen und den Gewässern des Sees erzählen. Jedes Gericht ist wie ein gut gespielter Schlag, der Energie spendet, ohne auf Qualität zu verzichten. Wir laden Sie ein, das Bistro als das 19. Loch zu erleben – der Ort, an dem das Spiel zur Erzählung wird und die Emotionen des Platzes ihre natürliche Fortsetzung finden. Ein perfektes Gleichgewicht zwischen Sport, Natur und Küche.
Das angebot
Das Menü des Bistros ist eine Einladung, sich wie zu Hause zu fühlen.
Es rekonstruiert die herzliche Atmosphäre, mit der die Mutter Freunde und Verwandte in unserem Leben empfangen hat – voller Zuneigung und Einfachheit.
Jedes Gericht soll wie eine Umarmung sein – eine Erinnerung, die nach Zuhause und Geselligkeit duftet.
